47dd9d6a4c686400

Домашняя лапша с курицей. Лёгкая и вкусная)

Куриные отбивные под сырной корочкой

Ремонт автокондиционеров: основные этапы диагностики и восстановления

Кифлики, вкуснятина из теста

Пирожки жареные с картошкой

Куриная грудка с грибами

Голубцы грибные с рыбой

Картошка с грибами — классика поварского искусства

Arrow
Arrow
Slider
  • 17Апр
    12345Оцените рецептик!: 5,00 ( голосов: 1)
    Загрузка...

    5 РЕЦЕПТОВ ДОМАШНЕЙ ВЫПЕЧКИ ИЗ ТВОРОГА

    1. Творожный пирог с брусникой

    Тесто: 80 гр масла комнат темпер, 1 яйцо, 0,5 ч л гаш соды, 1 ст л сахара, 1 ст муки.

    Замесить, убрать в холод на 30 мин.

    Творожная начинка: творог 9% 500 гр, 0,5 ст сахара, 2 яйца, 1 ст л манки, 100 гр сметаны,ванилин 1/3 ч л.
    Тщательно перемешать.

    Суфле: 3 белка взбить с 3 ст л сахара и щеп соли.
    Тесто выложить в форму d~23 cм, сделать бортик, присыпать манкой, выложить ягоды, посыпать сахаром, выложить начинку, выпечь 30 мин. Вынуть, покрыть суфле и выпечь до золот цвета.

    2. Пирог с творожной начинкой и клубникой

    Тесто: кефир 250гр, сахар 200гр, 2ч л негашеной соды, какао 0,5ч л, 2 яйца,масло раст 2 ст л,мука 300гр.
    Смешать миксером.

    Начинка: 250гр творога смешать с 200гр сметаны,ванилином,сахар по вкусу.

    Половину теста вылить в смазанную форму, выложить начинку, сверху клубнику (у меня консервированная) и остальное тесто разровнять. Вместо клубники можно любые ягоды и фрукты. Выпекать 20-30мин.

    3. Шикарный кекс

    Ингредиенты:

    ● 300гр муки,
    ● 150гр сл масла,
    ● 300гр сахара,
    ● 250гр творога,
    ● 3 яйца,1ч л гаш соды.

    Приготовление:

    Все смешать тщательно,в ыпекать 1час.
    (Форму брать лучше 25-27см в диаметре, очень сильно поднимется)

    4. Королевская ватрушка

    Ингредиенты:

    Тесто:
    ● 2 ст муки
    ● 150 гр охлажденного масла
    ● 2 ст л сахара
    ● соль чуть
    ● сода чуть

    Начинка:
    ● 500 гр творога
    ● 4 яйца
    ● 1 ст сахара
    ● 1 пак ван сахара
    ● изюм распаренный

    Приготовление:

    Перетереть все ингредиенты для теста,получится крошка. Смешать все для начинки. В смазанную форму высыпать 2/3 теста,разровнять,чуть примять и сделать небольшой бортик,вылить начинку,посыпать изюмом, засыпать оставшейся крошкой. Печь 40-50мин.

    5. Творожный пирог с яблоком и черникой

    Ингредиенты:

    Тесто:
    ● мука 200-250гр
    ● 1 ч л гашеной соды
    ● 110гр творога
    ● 4 ст л раст масла
    ● 1 яйцо
    ● 50 гр сахара
    ● ванилин
    ● соль

    Начинка:
    ● 300гр творога
    ● 1 ст л муки
    ● 1 яйцо
    ● 2 ст л сметаны
    ● 50 гр сл масла комнат температуры
    ● 100 гр сахара
    ● ванилин
    ● 2 небольших яблока, горсть черники.

    Приготовление:

    Для теста творог растереть с яйцом, солью, ванилином, содой, добавить масло, сахар, муку добавлять постепенно, может понадобиться больше или меньше, в зависимости от консистенции творога. Тесто скатать в шар, убрать в холод на 30 мин. Для начинки смешать творог, яйцо, сахар, ванилин, муку. Добавить сметану и масло, тщательно перемешать.Яблоки почистить, порезать. Тесто выложить в смазанную форму, сделать бортик, выложить яблоки, чернику, залить творожной массой. Печь примерно 1час при 180 град. Хорошо остудить, прежде чем резать.




    Приятного аппетита!

    Мы здесь, чтобы делиться:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

ВРЕМЯ ГОТОВИТЬ !


Подписаться на свежие рецептики