47dd9d6a4c686400

Кекс с черносливом и миндалём

Помидоры по-итальянски, начиненные сыром

Салат с индейкой и маринованными овощами

Тушенная цветная капуста с картошкой

Овощное рагу из кабачков и баклажанов

Сочный плов из баранины

Простые рецепты блюд для похудения

Напитки с имбирным корнем

Arrow
Arrow
Slider
  • 21Фев
    12345 Оценка: 0,00 ( голосов: 0)
    Загрузка...

    Быстрые хачапури

    Ингредиенты:

    Тесто:

    ● 250 мл кефира
    ● 1 ч л соли сверх горки
    ● 1 яйцо
    ● сода 0,5 ч л
    ● мука примерно 2 стакана

    Начинка:
    ● творог 200 гр
    ● сыр 200гр
    ● слив миро 50 гр
    ● соль по вкусу
    ● черный молотый перец по вкусу

    Подготовка:

    1.Кефир перемешать с содой, добавить соль, яйцо и муку. Замесить тесто. Если немножечко липнет к рукам, смазать маслом руки. Дать отдохнуть 20 мин.
    2. Сыр растереть, перемешать с творогом и маслом (его можно тоже натереть). Посолить, поперчить.
    3. Тесто разделить для 8 частей. Раскатать в лепешку, выложить в середину начинку, защипнуть края, руками или скалкой размять в изящный круг (высота ~ 1,5 см).
    4. Наколоть вилкой, печь на сухой сковороде с 2х сторон получи и распишись медленном огне. Складывать стопочкой и смазывать слив маслом.

    Приятного аппетита!

    Мы здесь, чтобы делиться:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

ВРЕМЯ ГОТОВИТЬ !


Подписаться на свежие рецептики