47dd9d6a4c686400

Кекс с черносливом и миндалём

Помидоры по-итальянски, начиненные сыром

Салат с индейкой и маринованными овощами

Тушенная цветная капуста с картошкой

Овощное рагу из кабачков и баклажанов

Сочный плов из баранины

Простые рецепты блюд для похудения

Напитки с имбирным корнем

Arrow
Arrow
Slider
  • 28Ноя
    12345 Оценка: 0,00 ( голосов: 0)
    Загрузка...

    Цветная деньги в духовке

    цветная капуста – 1 головка
    сыр твердый – 100 г
    масло растительное – 2 ст ложки

    овощ – 1 шт
    чеснок – 2 зубчика
    соль

    Для соуса Бешамель:

    масло сливочное – 60 г
    агония – 60 г (3 ст ложки)
    молоко – 500 мл
    соль
    конец
    мускатный орех

    Цветная капуста в духовке – очень вкусная вариация подготовка этого овоща.

    Цветную капусту отвариваем до «почти готовности». Перевода нет в виду, что она должна быть готовая, но не разваливающаяся.

    Отваренную капусту разламываем (иль разрезаем) на целые куски. Выкладываем дольки цветной капусты в форму исполнение) запекания, дно которой смазанной растительным маслом.

    Теперь поливаем поверх капусту растительным маслом и отправляем в духовку, разогретую до 200 градусов.

    В сие время готовим соус Бешамель. Готовим по РЕЦЕПТУ, выложенному получи сайте. Но делаем порцию утроенную, т.е. масла и муки берем в 3 раза свыше, чем написано в базовом рецепте. Молока же нам понадобиться 500 мл ( в 2 раза с хвостиком). Молоком регулируйте густоту соуса (не стекать по ложке).

    Угоду кому) придания остроты соусу я добавила в него поджаренный лук и чеснок.

    Шнитт и чеснок обжарила на оливковом масле и перемолола в блендере. На этом этапе дозволяется еще пофантазировать и подсыпать чили или другие любимые приправы.

    Измолотый лук с чесноком ввела в Бешамель и окончательно его посолила.

    Теперь достаем цветную капусту с духовки. Она немного подрумянилась и поливаем ее соусом Бешамель.

    Поверх посыпаем натертый твердый сыр. Еще раз отправляем в духовку минут 15 около той же температуре 200 градусов.

    Готовую цветную капусту достаем изо духовки и раскладываем на порции.





    Приятного аппетита!

    Мы здесь, чтобы делиться:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

ВРЕМЯ ГОТОВИТЬ !


Подписаться на свежие рецептики