47dd9d6a4c686400

Яблочный пирог с пудингом

Старопольский пряник

Пряник

Смородина

Медовник

Бежевый рулет

Торт айсберг

Торт с маскарпоне

Arrow
Arrow
Slider
  • 17Дек
    12345 Оценка: 0,00 ( голосов: 0)
    Загрузка...

    Сладкое «Осколки счастья» (желейный)

    Ингредиенты:
    — 3 пачки разноцветного желе (быстро растворимого)
    — 1 штабель(50 грамм) желатина (простого)

    — 1 ст. л. сахара
    — 1 гр. ванилина
    — щепотка лимонной кислоты
    — 0,5 л. сметаны(20%)

    Уготовление:
    Растворить пакетики с желе и разлить по трем разным емкостям(по цветам). У меня стоит было каждый пакетик растворять в 200 мл. горячей воды, я брала по 250 мл. воды.
    10 гр. желатина затушить холодной водой(50 мл.) и дать желатину набухнуть, потом разогреть до полного растворения желатина, и расчленить жидкость по трем чашках с цветным желе. Хорошо размешать и вынести на утренник до застывания.
    40 гр. желатина залить 200 мл. холодной воды и дать набухнуть.
    В чашку выложить нарезанное держи мелкие кусочки застывшее цветное желе.

    Сметану немного взбить с сахаром, ванилином и лимонкой, взбивать миксером.
    Студень нагреть, до полного его растворения и тонкой струйкой ввести в сметанную массу. Совершенно хорошо перемешать миксером и выложить к нарезанному желе.
    Теперь все быстро перемешать ложкой и выложить в форму( я взяла силиконовую) и хряснуть застыть 2 часа.

    Потом аккуратно перевернуть готовый десерт на плоское блюдо, и без труда аккуратно вывернуть форму.
    Приятного аппетита!




    Приятного аппетита!

    Мы здесь, чтобы делиться:

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

ВРЕМЯ ГОТОВИТЬ !


Подписаться на свежие рецептики