47dd9d6a4c686400

Яблочный пирог с пудингом

Старопольский пряник

Пряник

Смородина

Медовник

Бежевый рулет

Торт айсберг

Торт с маскарпоне

Arrow
Arrow
Slider
  • 12Дек
    12345 Оценка: 0,00 ( голосов: 0)
    Загрузка...

    Пирожное «Осколки счастья»(желейный)

    Ингредиенты:

    — 3 пачки разноцветного желе(быстро растворимого)

    — 1 земник(50 грамм) желатина(простого)
    — 1 ст.л. сахара
    — 1 гр. ванилина
    — щепотка лимонной кислоты
    — 0,5 л. сметаны(20%)

    Изготовление:

    Растворить пакетики с желе и разлить по трем разным емкостям(по цветам). У меня стоит было каждый пакетик растворять в 200 мл. горячей воды, я брала по 250 мл. воды.
    10 гр. желатина затопить холодной водой(50 мл.) и дать желатину набухнуть, потом разогреть до полного растворения желатина, и разбить жидкость по трем чашках с цветным желе. Хорошо размешать и вынести на берет озноб до застывания.
    40 гр. желатина залить 200 мл. холодной воды и дать набухнуть.
    В чашку выложить нарезанное получи мелкие кусочки застывшее цветное желе.

    Сметану немного взбить с сахаром, ванилином и лимонкой, взбивать миксером.
    Гель нагреть, до полного его растворения и тонкой струйкой ввести в сметанную массу. Кончено хорошо перемешать миксером и выложить к нарезанному желе.
    Теперь все быстро перемешать ложкой и выложить в форму( я взяла силиконовую) и вручить застыть 2 часа.

    Потом аккуратно перевернуть готовый десерт на плоское блюдо, и без труда аккуратно вывернуть форму.

    Приятного аппетита!




    Приятного аппетита!

    Мы здесь, чтобы делиться:

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

ВРЕМЯ ГОТОВИТЬ !


Подписаться на свежие рецептики