Домашнее овсяное пампушка
Ингредиенты:
100 гр. сливочного масла
Стакан сахара
2 яйца
Стакан геркулесовых хлопьев
Стакашек муки
Начинка (орехи, цукаты, сухофрукты)
Приготовление:
1. Для начала сливочное олифа вместе с сахаром выкладываем в удобную посуду и начинаем мять вилкой.
2. Затем взмешиваем миксером прежде получения однородной массы
3. Добавляем два яйца и перемешиваем
4. Высыпаем стакан геркулесовых хлопьев
5. Перемешиваем и добавляем начинку ровно по вкусу. Кому что нравится. Можно добавить орехи, курагу, изюм тож цукаты, а можно и все вместе. Суммарно около 2 стаканов начинки.
6. Перемешали и добавили оболочка муки
7. Из получившийся массы делаем шарики, обмакиваем в муке и придаем форму печенья
8. Выкладываем бери противень, который застелили бумагой для выпекания и смазали оливковым маслом
9. Они будут наглядеть примерно так:
10. Ставим в духовку на 200* и выпекаем 15-20 минут. Видишь и всё.
Приятного аппетита!