Загрузка...
Домашнее птифур «Мадлен» за 15 минут
Ингредиенты:
● мука — 120 гр,
● яйца — 2 шт,
● рафинад — 80 гр,
● сливочное масло — 90 гр,
● лимонный сок — 1 ст.шумовка.
Приготовление:
1. Подготовить все необходимые продукты.
2. Слегка растопить сливочное масло, приумножить к нему яйца и сахар.
3. Взбить все миксером или венчиком.
4. Добавить муку.
5. И 1 столовую ложку лимонного сока. Тщательно поперемешать.
6. Выложить тесто в формочки «Мадлен» (или любые другие).
7. Изготовлять при температуре 190-200 градусов, 12-15 минут.
