Порадуем себя себя оригинальными идеями в кулинарии) для этого воспользуемся рецептом кефирных конвертиков с сыром.
Нам потребуется:
Для теста:
- Два стакана муки
- Соль и сахар по вкусу
- Стакан свежего кефира
Для начинки:
- Зелень по вкусу
- Одно сырое яйцо
- Тёртый сыр по вкусу
Приготовление:
Готовим тесто, должно быть твёрденьким, ставим на 30-40 минут в теплое место. После делим готовое тесто на две равные части, раскатываем, смазываем сливочным маслом, сворачиваем в рулет и оставляем в холодильнике на 30 минут.
Достаём тесто и делим на небольшие кусочки, раскатываем на квадратики, кладём в серединку начинку, заворачиваем конвертиком.
Ставим сковородку и начинаем жарить наши конвертики до золотистой корочки. Приятного аппетита)
2 Responses
Такие конвертики хорошо на завтра. Не сложно приготовить , вкусно и сытно. Главное можно накормить всех желающих этим рецептом)
Просто обожаю сыр любых сортов. Добавляю его в различную выпечку. такой рецепт меня очень заинтересовал. В нем оптимально соотношение ингредиентов. Сыр с зеленью отлично сочетаются между собой. Это блюдо не содержит много калорий и в тоже время оно сытное.