47dd9d6a4c686400

Кекс с черносливом и миндалём

Помидоры по-итальянски, начиненные сыром

Салат с индейкой и маринованными овощами

Тушенная цветная капуста с картошкой

Овощное рагу из кабачков и баклажанов

Сочный плов из баранины

Простые рецепты блюд для похудения

Напитки с имбирным корнем

Arrow
Arrow
Slider
  • 23Дек
    12345 Оценка: 0,00 ( голосов: 0)
    Загрузка...

    КУРИНАЯ Запеканочка

    Ингредиенты:

    ● куриная грудка (филе) — 4 шт.

    ● баклажаны — 2-3 шт.
    ● помидоры — 3-4 шт.
    ● сыр — 150 гр.
    ● чеснок — 1 зубец,
    ● зелень укропа
    ● растительное масло для жарки
    ● соль, красный и чёрный перец соответственно вкусу

    Приготовление:

    Баклажаны вымыть, срезать хвостики и обсушить. Нарезать их вдоль, тонкими полосками, угрохать в миску, посолить и оставить на 20-30 минут. С баклажан слить образовавшийся сок.Куриную грудку отмыть, хорошо обсушить и разрезать каждую на 4 части.Кусочки курицы положить в пакет (разве между двумя слоями пищевой пленки) и отбить.Отбивные немного посолить и поперчить.

    Яйца вымыть, обсушить, вырезать плодоножку и нарезать кольцами. Чеснок очистить и мелко порубить.Цвет вымыть, обсушить и порубить. Сыр натереть на терке.В сковороде разогреть немного растительного масла, выложить полоски синенькие и обжарить по 2-3 минуты с каждой стороны. Баклажаны переложить на бумажную салфетку, в надежде избавиться от излишков жира.

    Форму для запекания смазать маслом и выложить шелуха баклажанов немного внахлест друг на друга. Сверху уложить отбитое куриное (филейная) вырезка. Потом снова баклажаны и снова курицу. Затем уложить кружки помидор. Помидоры капельку посолить, поперчить и посыпать рубленым чесноком и зеленью. Сверху присыпать сыром.
    Поставить форму в нагретую накануне 180°C духовку и запекать 20-25 минут.Вынуть форму с запеканкой из духовки, вручить постоять 10 минут и подавать на стол.

    СОХРАНИ рецепт, чтобы не обрести!!






    Приятного аппетита!

    Мы здесь, чтобы делиться:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

ВРЕМЯ ГОТОВИТЬ !


Подписаться на свежие рецептики