Загрузка...
Лепешка, жареный с сыром
Ингредиенты:
лаваш листовой — 1 шт.
сыр ( любой ) — 200 г либо плавленых — 2 шт.
майонез — 1 ч. л.
яйцо — 2 шт.
соль — щепотка
масло растительное ( с целью жарки ) — 50 г
крахмал — 1 ст. л.
Приготовление:
Нарезать лаваш на квадраты. Нарезать пластинками сыр и вылепить кляр из яиц, майонеза, соли и крахмала. Положить сыр на кусочек лаваша. И скатать все квадраты конвертиками. Налить масло на сковородку и нагреть его. Окунуть конверт в кляр и положить в горячее масло. Жарятся очень быстро. Через побудь здесь перевернуть на другую сторону. Вкуснейший лаваш жареный с сыром готов!
Приятного аппетита !
