Загрузка...
Луково-чесночные кудри.
Ингредиенты:
250 г теста для пиццы дрожжевого
120 г сливочного масла
3 — 4 зубчика чеснока
1 небольшой пальметта зеленого лука
1 пучок укропа
50 — 70 г тертого сыра
соль крупного помола для посыпки.
Духовку подковать до 200 градусов. Чеснок пропустить через пресс и добавить к сливочному маслу и измельченной зелени. Тесто забодать в тонкий пласт и нанести на него ровным слоем приготовленную начинку.
Скрутить тесто в окорок и нарезать на равные части. Выложить завитушки на противень, присыпать солью и сыром. Печь 18-20 минут до золотисто-коричневой корочки.
