47dd9d6a4c686400

Кекс с черносливом и миндалём

Помидоры по-итальянски, начиненные сыром

Салат с индейкой и маринованными овощами

Тушенная цветная капуста с картошкой

Овощное рагу из кабачков и баклажанов

Сочный плов из баранины

Простые рецепты блюд для похудения

Напитки с имбирным корнем

Arrow
Arrow
Slider
  • 06Дек
    12345 Оценка: 0,00 ( голосов: 0)
    Загрузка...

    Хаши по-купечески с грибами

    Мясо по-купечески с грибами — это аспидски вкусный рецепт приготовления запечённой свинины. Мясо получается очень сочным и нежным. Готовится в духовке только (лишь) 20-25 минут. В качестве гарнира к блюду подойдет что угодно, хоть бы – картофельное пюре, или вкусная вермишель. Тем же, кто получи диете, достаточно будет легкого овощного салата, так как мышца очень сытное и много его съесть не получится.

    Ингредиенты
    буженина 500 гр
    грибы 100 гр
    сыр 250 гр
    яйца 1-2 шт
    майонез
    соль
    перец чёрный

    Приготовление
    Свинину режем что на отбивные и качественно отбиваем.
    Чтобы при отбивании мясо далеко не «разбивалось», а молоток не засорялся кусочками мяса, которое спустя некоторое время очень сложно вычищать, советуем при отбивании покрывать мясо провиантский плёнкой и отбивать прямо через плёнку.
    Выкладываем мясо на накануне смазанный растительным маслом противень. В среднем должно влезть 5-6 кусков. Посыпаем солью, перцем и всякими специями, которые вас по душе.
    Режем помидоры кружочками и выкладываем на мясо, затем чтобы максимально его покрыть.
    Далее приступаем к сыру. Натираем его для крупной тёрке, и, используя треть от полученного тёртого сыра, посыпаем баранина с помидорами.
    На сыр выкладываем грибы. Лучше не замороженные, в такой мере как они дадут много воды, которая разбавит натуральный лактукарий мяса. Мы использовали шампиньоны. С ними блюдо выглядит красиво и педантично.
    Поливаем майонезом. Кстати, если у вас обычный майонез в мягкой упаковке (подобно тюбика), то удобнее срезать уголочек и выдавливать через него. Получится тонкая управляемая струйка.
    Снова раз солим и сверху равномерно распределяем оставшийся сыр.
    Ставим в духовку возле 200 градусах минут на 20-25.

    Мясо по-купечески с грибами и точка! Можно немного посыпать укропом. Прошу к столу!








    Приятного аппетита!

    Мы здесь, чтобы делиться:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

ВРЕМЯ ГОТОВИТЬ !


Подписаться на свежие рецептики