День и ночь многие пытаются похудеть, не подавляя свой сладкий кризис. Но можно уберечь себя от минут раскаяния, которые испытываются на беговой дорожке. Как? Конечно, с овсянкой с абрикосами, которые не приносят лишних калорий. Корица добавляется в этот десерт, чтобы уравновесить сахар в крови и подавить аппетит.
Кто попробует эти сладкие шарики, навсегда забудут слово «кризис».
Внимание: эти энергетические вкусности могут вызвать привыкание.
Ингредиенты для абрикосового овсяного десерта:
- 15 штук сушеных абрикосов (курага),
- 6 фиников,
- пол стакана мелких овсяных хлопьев,
- 50 грамм корицы,
- по желанию можно добавить измельченные грецкие орехи.
- Примечание: если хочется почувствовать больше сладости во вкусе, мёд дополнительно.
Приготовление:
В одну емкость положить абрикосы и финики, добавить горячую воду и дать постоять около 10 минут для смягчения.
После того, как фрукты стали мягкими, нужно их высушить.
Финики нужно очистить от косточек.
Фрукты помещаются в блендер и измельчаются до пюре образного состояния. После уже можно добавлять к массе хлопья и корицу.
Сладкая масса должна получиться довольно густой.
Можно взять любой поднос и застелить его бумагой для выпечки. Из полученной массы нужно сформировать шарики одинакового размера, разложить их на подносе и дать им постоять в холодильнике около 3-х часов.
Такой десерт можно употреблять как с горячими напитками, так и с молоком или соками.
Если кто-то ищет сладкую, вкусную закуску, то это нужный рецепт. Можно сказать, что приготовление абрикосовых шариков, которые можно легко приготовить и подать во время чаепития или взять с собой во время поездок, довольно увлекательно. Их можно подготовить вместе со своими детьми.
Отличная альтернатива таким шарикам-похожий десерт с морковью, кокосовой стружкой и кусочками печенья.