Расколбассная слойка!

Спагетти с соусом карбонара

Рыба под картофельной шубой

Куриные грудки особые

Чесночный картофель

Куриный пирог «Шпинат грибной»

«Рафаэлло » из киви и орехов дома

Треугольнички «Тающая Закуска»

Arrow
Arrow
Slider
  • 26Авг
    12345Оцените рецептик!: 5,00 ( голосов: 1)
    Загрузка...

    y6Wz4LswFMcОн чистит организм от шлаков. Почки освобождаются от камней, кишечник от гнилостных брожений, сосуды от закупорок, а печень от всего ненужного.

    И зачем покупать дорогие лекарства, если есть такой недорогой способ очищения организма?!

    Существует два основных способа приготовления свекольного кваса: бездрожжевой и дрожжевой.

    Бездрожжевой способ, очевидно, является более древним, но вместе с тем и более долгим: квас будет готов через трое — пятеро суток. При дрожжевом способе квас будет готов через сутки — двое. Правда, такой квас больше все-таки годится как прохладительный напиток.

    1 способ.
    Ингредиенты:
    — 500 г свёклы
    — 3 л воды
    — 50 г ржаного хлеба
    — 10 г дрожжей
    — 100 г сахара

    Сырую свёклу тщательно промыть, очистить, нарезать тонкими ломтиками и подсушить в духовке. Затем залить небольшим количеством горячей воды (чтобы вода только покрывала свёклу) и варить до готовности. Отвар слить, долить оставшуюся кипяченую воду (полученный отвар должен быть приятно тёплым), положить черный хлеб, сахар, дрожжи и оставить на 1-2 дня в теплом месте для брожения. Затем квас процедить и охладить.

    Свёклу, оставшуюся от тушения, использовать для приготовления других блюд.

    2 способ
    Ингредиенты:
    — 1 свёкла (крупная)
    — 2 л воды (кипячёной остуженной или очищенной)
    — 4 столовые ложки сахара
    — 1 хлеб ржаной (корочка чёрствая)

    Очищенную свёклу мелко порубить или нарезать, поместить в стеклянную банку, залить кипячёной водой, добавить сахар и корочку ржаного хлеба. Банку закрыть марлей, и оставить для брожения на 3 дня. После этого квас процедить, разлить в бутылки, укупорить и охладить.

    Приятного аппетита!

    Мы здесь, чтобы делиться:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

ВРЕМЯ ГОТОВИТЬ !


Подписаться на свежие рецептики