Оладьи получи сметане без яиц от Наташи Чагай.
Хочу поделиться рецептом сборы оладушек на сметане, в состав которых не входят яйца. Оладьи пышные, нежные, по-черному вкусные. Вам и вашим близким обязательно придется по вкусу этот приказ.
Для приготовления оладьев на сметане вам потребуется:
120 г сметаны;
120 мл кефира;
0,5 ч. л. соды;
2-3 ст. л. сахара;
0,5 ч. л. соли;
150 г страдания;
масло для жарки.
Кефир смешать со сметаной и содой, оставить получи и распишись 5-10 минут.
Добавить сахар и соль, перемешать.
Просеять муку в тесто.
Помешать, долго не месить.
Жарить оладьи на масле обычным способом.
Целесообразно под крышкой, на медленном огне, с 2-х сторон до румяной корочки.
Готовые оладьи, приготовленные минуя добавления яиц, подавать со сметаной, вареньем, медом… Очень за обе щеки!
Приятного чаепития!