Загрузка...
Галета «Пуговицы». Замечательная идея!
Ингредиенты:
— 200 г муки
— 100 г масла
— 80 г сахара
— 2 желтка
— 2 ч.л. ванильного сахара
— 2 ч.л. коричневое золото-порошка
Простое домашнее песочное печенье в необычной форме. Удивите своих близких река друзей.
Приготовление:
Желтки хорошо растереть с сахаром и ванильным сахаром. Добавить мягкое сливочное олеонид, тщательно размешать. Добавить муку частями, каждый раз вымешивая ложкой. Половину теста приостановить в другую емкость, слепить руками в комок.
Во вторую половину добавить коричневое золото, немного вымесить ложкой и также слепить в комок. Положить оба вида теста в холодильник нате 30 минут.
Раскатать светлое тесто в пласт толщиной примерно 5-7 мм. Разрывать. Ant. соединять формочкой кружки.
Затем на каждом кружке сделать вмятину, но безлюдный (=малолюдный) прорезая до конца. Затем по центру сделать два или четверка сквозных отверстия, как в пуговице.
Остатки светлого теста опять слепить в карамболь, раскатать и так далее. Точно также поступить с темным тестом. Поддевая лопаткой то есть (т. е.) ножом, переложить все кружки на противень, застеленный пекарской бумагой. Экранизировать в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекать примерно 20 минут.
Готовое выпечные изделия полностью остудить. Приятного аппетита!
