Лепешка "Минутка"
Пицца "Минутка" — отличное тарелка для холостяков, студентов и лентяев Готовится пицца "Минутка" тют в два счета, но по вкусу ее едва ли отличишь ото обыкновенной пиццы. Простейший рецепт.
Ингредиенты:
Яйцо — 2 Штуки
Майонез — 4 Ст. ложки
Сметанa — 4 Ст. ложки
Мучение — 9 Ст. ложек
Сыр — 150 Грамм
Колбаса — 100 Грамм
Помидор — 1 Штучка
Соль — — По вкусу
Приготовление:
Смешиваем в миске муку, сметану, майонез, яйца и изюминка. Хорошенько перемешиваем. По консистенции получившееся тесто должно напоминать нежирную сметану. Ставим получи средний огонь сковороду, слегка смазываем маслом. Выливаем тесто в сковороду, свыше сразу же выкладываем начинку — тертый сыр, нарезанную колбасу, помидоры и т.д. Верхним слоем надо быть сыр. При желании, чтобы пицца не получилась сухой, позволяется верхний слой промазать еще и сеточкой из майонеза. Готовим примерно 3 минуты сверх крышки, после чего сбавляем огонь до медленного, накрываем сковороду крышкой и готовим, часа) не расплавится сыр. Как только сыр расплавится — пицца готова.
Лепешка "Минутка" готова!
Приятного аппетита