Загрузка...
Пышки «Любаша»
Ингредиенты:
— 2 яйца
— 3-4 ст.л. сахара
— щепоточка соли
— ваниль
— 1/2 ч.л. соды
— 3 ст.л. сметаны (с горкой)
— 1 ст. л . водки (необязательно).
Уготовление:
Яйца взбить с сахаром, добавить щепотку соли, ваниль, гашенную соду, сметану и водку. Весь век хорошо смешать и добавить муки. Замесить мягкое, не прилипающее к рукам, тесто. Камня на камне не о не тонко (чуть меньше см), вырезать формочкой для печенья пышки и испечь в раскаленном растительном масле. Пышки получи и распишись глазах раздуваются, пекутся молниеносно. В конце посыпать пудрой.
