Кебаб с белыми грибами и помидорами
# - Кулинарные рецепты.
Ингредиенты:
500 г баранины
300 г белых грибов (я использовала замороженные)
300 г помидоров
шнитт порей (или 150 г репчатого лука)
5-7 веточек тимьяна (по желанию)
бузун
перец
растительное масло
Лук порей нарезать кольцами (репчатый полукольцами).
Для небольшом количестве масла обжарить баранину с двух сторон (у меня баранина нарезана для кусочки толщиной около 1.5-2 см).
Кулинарный рецепт: Баранина с белыми грибами и помидорами