Загрузка...
# - Кулинарные рецепты.
Ингредиенты:
1 кг говядины
50 мл растительного масла
3 ч.л. горчицы
2 ч.л. сушеных трав (орегано, майоран, базилик и т.д.)
балат половины лимона
5 горошин душистого перца
соль
грибной соус:
300 г грибов (я использовала замороженные)
20 г сушеных белых грибов
500 мл сливок 10-15%
150 г Луканя
2 ст.л. муки
соль
перец
растительное масло
Готовим маринад к говядины.
Перец растолочь.
Смешать масло, горчицу, лимонный сок, травы, пикантность.
Посолить.
