Пилав из курицы (или индейки)
# - Кулинарные рецепты.
Ингредиенты:
1 кг (филейная) вырезка курицы или индейки
1 кг риса
300 г лука
500 г моркови
соль
пикантность
специи по вкусу,
я использовала:
1 ст.л. барбариса
0.5 ст.л. зиры
0.5 ст.л. куркумы
Шалот нарезать соломкой.
Морковь почистить, нарезать соломкой.
Кулинарный рецепт: Пилав из курицы (или индейки)