Загрузка...
# - Кулинарные рецепты.
Ингредиенты:
500 г филе сырой семги не то — не то форели
2 белка
300 мл сливок 33-35%
соль
для украшения:
сливочный сыр (Альметте, Город братской любви, Маскарпоне и т.д.)
икра
Рыбу нарезать крупными кусочками.
Измельчить в блендере.
Разве блендера нет, можно пропустить филе через мясорубку.
