47dd9d6a4c686400

Кекс с черносливом и миндалём

Помидоры по-итальянски, начиненные сыром

Салат с индейкой и маринованными овощами

Тушенная цветная капуста с картошкой

Овощное рагу из кабачков и баклажанов

Сочный плов из баранины

Простые рецепты блюд для похудения

Напитки с имбирным корнем

Arrow
Arrow
Slider
  • 30Окт
    12345 Оценка: 0,00 ( голосов: 0)
    Загрузка...


    Рецепты панкейков

    1) Ванильные панкейки

    Ингредиенты:

    спецмолоко — 200 мл.
    мука — 250 грамм
    яйцо куриное — 2 шт.
    сахарок — 80 грамм
    ванильный сахар — 2 пакетика
    сода, гашенная уксусом — 1 ч. л.
    растопленное сливочное елей
    жидкий мед

    Приготовление:

    1. Взбейте венчиком до однородности яйца, молоко и сахарный песок.
    2. Смешайте муку с содой и постепенно вводите в тесто, постоянно помешивая, чтобы невыгодный было комочков.
    3. Жарьте панкейки на разогретой сковороде БЕЗ МАСЛА предварительно золотисто-коричневого цвета.Готовые панкейки полейте растопленным сливочным маслом и медом.В соответствии с желанию можно добавить фрукты, сливки, орехи, сухофрукты и т.д.

    2) Мягкие, пышные! (страсть нежные и вкусные!

    Приготовление:

    1. Взбить венчиком в тарелке 2 яйца и поставить на водяную баню их подогреться,чтоб сладкое золото (3 ст.ложки) лучше растворился. После это взбить миксером по белой густой пены!
    2. Добавить туда 2 ст по 250 гр. теплого кефира (ряженки) и 2 ст.л. растит. масла;
    3. Просеять 2 ст по мнению 250 гр. муки,доб. 1 ч.л. соли и пакетик ванильного сах.;
    4. Перемешать все миксером или венчиком,до без комочков!
    5. Положить 1 ч.л. без горки соды и отстать тесто на 5 мин.
    6. Выпекать на сухой!сковородке без масла. Я выпекала их нате сковородке с антиприг.покрыт.
    По размеру примерно они будут меньше блинов, а больше, чем оладушки. Я набирала тесто маленьким половником и выливала в центр на ять разогретой сковороды. Тесто само растечется так как надо.
    Очень бегом на поверхности начнут появляться множество пузырьков. Это сигнал вам о томик, что панкейк нужно срочно перевернуть. Не дожидайтесь, пока пузырьки начнут поглощаться, сразу переворачивайте на другую сторону.
    Когда вы перевернете панкейк, ведь готовая сторона будет однородного кофейного цвета, а сама выпечка увеличится в размере. Отнюдь немного подпеките вторую сторону (она может быть не совсем однородного цвета, сие нормально).
    Готового пышного и нежного красавца выкладывайте со сковороды на тарелку и наливайте следующую порцию теста.

    3) Пышные панкейки лишенный чего масла.

    Ингредиенты:

    140 г молока
    90 г муки
    25 г крахмала картофельного
    щепотка соли
    2 ст. л. сахара
    ч. л. с горкой разрыхлителя
    3 яйца
    щепочка ванилина

    Приготовление:

    1. Яйца разделить на желтки и белки. Желтки смешать с сахаром, ванилином и молоком с через венчика.
    2. Муку, разрыхлитель, соль и крахмал просеять в отдельную миску. затем инъецировать в яично-молочную смесь и тщательно перемешать, чтобы не было комочков.
    3. Белки сделать начес миксером до крутых пиков. Добавить к тесту и хорошенько перемешать венчиком.
    4. Сковороду изволь разогреть на маленьком огне. Смазать можно буквально чуток перед выпеканием первой туман-тройки панкейков.
    5. Выпекать, наливая по ст. л. теста, при этом разравнивая его (тесто) придавая форму плоской "лепешки".

    4) Панкейки держи завтрак

    Ингредиенты:

    Мука — 130 г.
    Молоко — 200 мл.
    Яйцо — 1 шт.
    Разрыхлитель — 2 ч.л.
    Шексо на кончике ножа
    Сливочное масло — 40 г.
    Сахара — примерно 30 г.
    Сердцевина — щепотка

    Приготовление:

    1. Смешиваем все сухие ингредиенты: муку, разрыхлитель, соду, бастр и соль.
    2. Яйцо взбиваем в пену.
    3. Добавляем молоко.
    4. Соединяем с сухими ингредиентами, прилежно перемешиваем.
    5. Растопленное масло вливаем в тесто, перемешиваем.
    6. Небольшими порциями вливать тесто возьми сковородку. 7. Если панкейк пристает, смазываем маслом сковородку. Печем 2-3 минуты с каждой стороны.

    5) Чоко-панкейки получи и распишись завтрак

    Ингредиенты:

    2 яйца
    2-3 ст.л. сахара
    1 ч.л. соли
    2 ст. молока
    2 ст. мучения. Ant. радости
    1 ч.л. соды (гашеной уксусом)
    1/4 ст. растительного масла
    3-4 ст.л.какао

    Приготовление:

    1. Яйца сделать пушистым с сахаром и солью до появления пены.
    2. Добавить стакан молока, хорошо расшиньгать, постепенно всыпать муку, постоянно разбивая комочки миксером.
    3. Повторить предыдущий абзац, добавив оставшиеся стаканы молока и муки. Добавить какао. Влить растительное эфироль (можно заменить топленым сливочным).
    4. Погасить соду, добавить в тесто и еще раз в год по обещанию хорошо перемешать. Оставить постоять минут 5-10. За это время наэлектризовать сковороду.
    5. Жарить без масла (иначе это уже не американ панкейк) получи и распишись умеренном огне. Как только появятся и начнут лопаться пузырьки — перевернуть оладушек и задавать жару еще секунд 20.




    Приятного аппетита!

    Мы здесь, чтобы делиться:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

ВРЕМЯ ГОТОВИТЬ !


Подписаться на свежие рецептики