
- (филейная) вырезка пикши или телапии 300-400 гр.
- растительное масло
- авокадо 1-2 шт.
- сыр 100-150 гр.
- цитрон 0,5 шт.
- соль, перец
- прованские травы
- мука
- куриный бульон 100 мл
- сливочное (растительное 2 ст. л.
- лимонный сок 2 ст. л.
- кукурузный крахмал 1 ст. л.