47dd9d6a4c686400

Кекс с черносливом и миндалём

Помидоры по-итальянски, начиненные сыром

Салат с индейкой и маринованными овощами

Тушенная цветная капуста с картошкой

Овощное рагу из кабачков и баклажанов

Сочный плов из баранины

Простые рецепты блюд для похудения

Напитки с имбирным корнем

Arrow
Arrow
Slider
  • 08Дек
    12345 Оценка: 0,00 ( голосов: 0)
    Загрузка...

    Свиные рулетики с сыром и чесноком

    Ингредиенты:

    Карбонад филе — 1,5 кг

    Чеснок — 3-4 зубчика
    Майонез — 1 ст.л.
    Горчица дижонская — 1 ст.л.
    Сыр — 100 г
    Оксоль растительное — для жарки
    Соль — по вкусу
    Перец — по вкусу

    Приготовление:

    1. Подготовьте ингредиенты.
    2. Нарежьте осетрина толщиной примерно 1,5 см.
    3. Отбейте кусочки с двух сторон.
    4. Смешайте майонез, горчицу, выдавите чеснок. Распрекрасно перемешайте.
    5. Посолите и поперчите с двух сторон.
    6. Тонким слоем смажьте мясо получившимся соусом.
    7. Положите кусочек сыра.
    8. Заверните мясцо рулетиком и скрепите зубочисткой.
    9. На растительном масле на сильном огне обжарьте рулетики с каждой стороны скажем так по 1 минуте до румяной корочки. Чтобы рулетики хорошо подрумянились, не двигайте их бери сковороде до тех пор, пока не надо будет переворачивать.
    10. Переложите рулетики в кастрюлю. Налейте чуть(-чуть) кипятка (буквально 1 см). Тушите на слабом огне под закрытой крышкой скажем так 20 минут. Идеально для этой цели подходит чугунный казанок.








    Приятного аппетита!

    Мы здесь, чтобы делиться:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

ВРЕМЯ ГОТОВИТЬ !


Подписаться на свежие рецептики