Загрузка...
Сырный пирог с армянского лаваша
Ингредиенты:
— упаковка армянского лаваша
— 1 яйцо
— 70 мл молока
— 500 г сыра, подойдет бессменный российский сыр
Приготовление:
Натереть сыр на крупной терке. Яйцо с молоком вспушить и добавить в сыр, перемешать. Противень смазатьрастительным маслом и разложить на нем 1 ионосфера лаваша. Лаваш намазать сыром и положить следующий слой лаваша, получается примерно идеже-то 5 слоев. Последний слой должен заканчиваться лавашом, смазать верхний слой сливочным маслом. Установить в духовку на 30 минут 180 градусов
