Рулет из курицы с букетом перцев

Расколбассная слойка!

Спагетти с соусом карбонара

Рыба под картофельной шубой

Куриные грудки особые

Чесночный картофель

Куриный пирог «Шпинат грибной»

«Рафаэлло » из киви и орехов дома

Arrow
Arrow
Slider
  • 27Дек
    12345 Оценка: 0,00 ( голосов: 0)
    Загрузка...

    Тефтели «Как в садике»

    Настоящий рецепт тефтелей — любимый нами с детства. Приготовить тефтели очень просто, а рубать очень вкусно!

    Ингредиенты:

    Для тефтелей:
    Мясной фарш (в данном случае свинячий) — 400 г
    Рис — 1\2 стакана круглозерненного
    Лук — 1 средняя луковица
    Яйцо — 1 шт.
    Испытание для панировки
    Соль по вкусу
    Растительное масло (для жарки)
    Во (избежание подливы:
    Томатная паста — 1 чайная ложка
    Мука — 1 столовая ложка
    Сливки (сметана) — 1 трапезная ложка
    Вода — 1,5 стакана воды

    Приготовление:

    1. Мясо прокрутить через мясорубку тож купить готовый фарш.
    2. Лук мелко измельчить блендером или пропустить из-за мясорубку.
    3. Рис отварить до готовности. Дать немного остыть.
    4. Смешать начинка, яйцо, лук, рис. Хорошо перемешать.
    5. Сформировать тефтели диаметром примерно 4,5 — 5 см. Обвалять в муке. Выложить получай разогретую сковороду с растительным маслом. Обжарить со всех сторон (занимает ориентировочно 5 минут); крышку не закрывать. Затем налить в сковороду 1 стакан кипятка таким (образом, чтобы вода была до половины уровня тефтелей. Тушить 10-15 минут.
    6. В половину стакана тёплой воды набавить сливки или сметану, муку. Хорошо перемешать, чтобы не было комочков. Вылить в сковороду. Тутти хорошенько перемешать. Тушить ещё 10 — 15 минут.
    Тефтели с подливкой имеется возможность подавать с любым гарниром, например, картофельным пюре.
    Теперь Вы знаете, (как) будто приготовить тефтели с подливкой дома без проблем!

    Приятного аппетита!








    Приятного аппетита!

    Мы здесь, чтобы делиться:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

ВРЕМЯ ГОТОВИТЬ !


Подписаться на свежие рецептики