47dd9d6a4c686400

Кекс с черносливом и миндалём

Помидоры по-итальянски, начиненные сыром

Салат с индейкой и маринованными овощами

Тушенная цветная капуста с картошкой

Овощное рагу из кабачков и баклажанов

Сочный плов из баранины

Простые рецепты блюд для похудения

Напитки с имбирным корнем

Arrow
Arrow
Slider
  • 07Дек
    12345 Оценка: 0,00 ( голосов: 0)
    Загрузка...

    «Умное наполеон»

    (Тому, кто еще не встречал такого чудо-пирожного, объясню с какой радости оно так назвается. Все ингредиенты смешиваются, получается очень жидкое тесто, однако в духовке оно «умным» образом расслаивается на сферы: и у вас получается торт с кремом посередине.Расслоение происходтит за ностро-конто разной жирности составляющих.)

    Ингредиенты (на форму 20х20см):

    — 4 яйца
    — 125 г масла
    — 500 мл теплого молока
    — 115 г муки
    — 150 г сахара
    — 0,5-1 чл ванилина без горки
    — 1 ст л воды

    Устраивание:

    1. Белки отделить от желтков
    2. Белки взбить с щепоткой соли перед устойчивых пиков
    3. Желтки взбить с сахаром, ванилином и водой
    4. Масло раскочегарить и слегка остудить
    5. влить остывшее масло в желтки и взбить
    6. Всыпать в 3 приема муку, всякий раз тщательно взбивая
    7. Вылить половину молока, тщательно взбить, опосля оставшееся молоко и снова взбить
    8. Аккуратно подмешать белки, движением с птичьего полета вниз.
    Форму смазать маслом и посыпать мукой (форма должна фигурировать неразьемная). Вылить тесто (тесто получится даже жиже чем в блины). Поставить в духовку при 175С на 40минут- 1 полоса 20 минут. Кому то понадобится меньше, кому то с лишним времени, все зависит от духовки. Ориентируйтесь на внешний категория : сверху должно хорошо подрумяниться, а содержимое совсем слегка колыхаться.
    Без остатка остудить. Посыпать сахарной пудрой и нарезать на порции.

    Приятного аппетита!

    Мы здесь, чтобы делиться:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

ВРЕМЯ ГОТОВИТЬ !


Подписаться на свежие рецептики