47dd9d6a4c686400

Худеем с помощью диеты: Овощная диетическая запеканка в горшочках

Диетические голубцы из крольчатины и гречки

Цветная капуста, запеченная в духовке

Нежнейшие пончики на творожной основе

Щука, запеченная с овощами и лимоном

Запеченная в духовке грудка курица с овощами и грибами

Невинный десерт: рецепт абрикосовых овсяных шариков

Королевская запеканка из кабачков

Arrow
Arrow
Slider
  • 01Окт
    12345 Оценка: 0,00 ( голосов: 0)
    Загрузка...

    ruleti_1_klin3952
    image-29951
     

    Нетрудно приготовить аппетитные, здоровые бургеры, которые уникальны для веганской диеты без ущерба для вкуса. Можно попрощаться с обычными котлетами, благодаря специям, которые придают веганскому бургеру свой оригинальный вкус.

    Необходимые ингредиенты:

    • 50 мл оливкового масла,
    • 1 большая луковица,
    • 4 средних зубчика чеснока,
    • 2 моркови,
    • 1 кабачок,
    • 1,5 стакана консервированной фасоли,
    • 15 грамм тмина,
    • пол стакана обычных семечек подсолнечника без шелухи,
    • соль,
    • 5 грамм молотого черного перца,
    • для подачи: 8 штук хлебцов для бургера, два помидора, листья салата (1 пучок).

    Вегетарианский трюк с бургерами:

    1. если подержать полученную массу для бургера в холодильнике в течение 15 минут, можно легко сформировать не прилипающие к рукам фрикадельки.
    2. Совет: получится вкуснее, если хлеб для бургера предварительно согреть на сковороде или в духовке. Вместо консервированной фасоли можно смело использовать сваренную белую фасоль.

    ruleti_recept_1_klin3952
    image-29952

    Процесс приготовления:

    Кабачок и морковь натираются на крупной стороне терки. Лук можно нарезать мелкими кубиками, чеснок лучше натереть на мелкой терке.
    Оливковое масло предварительно нужно разогреть на сковороде, и обжарить на нем нарезанный лук, пока он не пожелтеет, далее можно добавить к нему тертый чеснок и овощи и продолжать обжаривать.


    Пока полученная овощная смесь в стороне остывает после поджарки, консервированную фасоль следует процедить, чтобы не осталось ни капли воды, и привести в состояние пюре.
    Немного остывшие обжаренные овощи и пюре из фасоли нужно положить в одну емкость, добавить тмин, семена подсолнечника, соль и перец и перемешать.


    После поджарки котлет из получившейся смеси, их нужно положить на специальную бумагу, чтобы все масло ушло в нее.
    Далее следует нарезать помидоры кольцами. Листья салата после мытья в большом количестве воды нужно высушить, разложить их на хлеб для бургеров и добавить помидоры.


    Веганские фрикадельки могут быть достаточно большими и толстыми, чтобы закрыть крошечные хлебцы.
    Примечание: лучше использовать хлебцы для бургера не из обычного белого хлеба, а из муки гречихи или отрубей.

    ruleti_dieta_1_klin3952
    image-29953

    Приятного аппетита!

    Мы здесь, чтобы делиться:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

ВРЕМЯ ГОТОВИТЬ !


Подписаться на свежие рецептики

Интересное СЕО + доход