Расколбассная слойка!

Спагетти с соусом карбонара

Рыба под картофельной шубой

Куриные грудки особые

Чесночный картофель

Куриный пирог «Шпинат грибной»

«Рафаэлло » из киви и орехов дома

Треугольнички «Тающая Закуска»

Arrow
Arrow
Slider
  • 17Авг
    12345Оцените рецептик!: 5,00 ( голосов: 1)
    Загрузка...

    LWFaeOGUo7w

    Рецепт для уютного семейного ужина, все будут довольны и сыты.

    Ингредиенты:
    — 5-6 карофеля
    — 500 г рыбы
    — 2 помидора
    — 1 большая луковица
    — сыр
    — зелень
    — сливки

    eFvEuHMxBzI
    image-27583

    Приготовление:

    Сливки можно заменить рыбным бульоном. И тогда верхний слой вместо сыра можно выложить лук со сладким перцем, будет не менее вкусно.

    Картофель режем кружочками потоньше, лук кольцами или полукольцами — кому как удобно, помидоры тоже можно нарезать кольцами или полукольцами, рыбку небольшими кусочками.

    Сыр не трем на терке, как обычно, а нарезаем тонкими пластиночками — как на бутерброд. Зелень мелко рубим.

    В сливки добавляем соль, перчик, можно еще какие-нибудь специи для рыбки.

    В форму сначала выкладываем слой картофеля, затем лучок, затем рыбка.

    Слегка присаливем, посыпаем зеленью и хорошо смазываем сливками (или поливаем — все зависит от жирности сливок). Затем помидоры — тоже смазываем сливками.

    QWek_-YSxEA
    image-27584

    Последний слой — сыр! Выкладываем пластиночки сыра так, чтобы они покрыли практически всю поверхность. Остатки сливок аккуратненько выливаем по краям.

    Запекаем минут 25-30 при температуре 200 — 220 градусов.

     

     

    NSvVISfP3RE
    image-27585

     

    Приятного аппетита!

    Мы здесь, чтобы делиться:

One Response

  • Рецепт понравился составом продуктов и легкостью приготовления. Здорово, что вместо привычного всем майонеза рекомендуется использовать сливки. Признаюсь, готовила из оставшихся с прошлого ужина продуктов. Получился бюджетный вариант вкуснейшей запеканки. Домашние оценили на 5+. Получилось очень сочно с румяной корочкой. Думаю, здесь можно проявлять творческие способности и вместо помидоров добавлять другие овощи.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

ВРЕМЯ ГОТОВИТЬ !


Подписаться на свежие рецептики