Воздушные сырники изо духовки
Сырники, приготовленные в духовке, немного отличаются от тех, которые готовим сверху сковороде. Во — первых, они получаются очень воздушными, нежными и тающими во рту, а кайфовый вторых они намного полезнее, т. к. готовятся без обжаривания на масле. Советую рыпнуться!
Ингредиенты:
●творог 200 г,
●ванилин щепотка,
●сахар 3 ст л,
●сметана 5 ст л,
●яйца 2 шт,
●манная крупа 3 ст л,
●2 ст л сливочного масла мягкого,
●1 ч л разрыхлителя,
●сметанный соус для подачи.
Припасание:
1. Сначала творог смешаем с сахаром, ванилином и яйцами.
2. Затем добавим масло, манку и сметану. Тщательно перемешиваем накануне однородности.
3. Формочки для кексов сбрызнуть водой, присыпать манкой (или мукой), железные прижечь. Выкладывать творожную массу ложкой. Поставить в разогретую до 180-200* духовку на 20-30 мин.
4. Сырнички охолонить, аккуратно достать из формочек, полить сметанным (или другим) соусом.
5. Остается кликнуть клич домашних к столу.
Приятного чаепития!!!
СОХРАНИ рецепт, чтобы не потерять!!