Загрузка...
На закуску всегда хочется чего-то быстрого и вкусного, сегодня приготовим пирог по рецепту традиционной кухни.
Нам потребуется:
- Тесто:
- Майонез ст.л.
- Треть чайной л. соды
- 4 яйца
- Мука 7 ст.л.
- Сметана 250г
- Соль по вкусу
- Начинка:
- Пучок лука
- Яйца варённые 6шт
- соль по вкусу
- Другие приправы по вашему усмотрению — петрушка, розмарин, укроп.
Приготовление:
Взбить соль с яйцами, добавить сметану, майонез, мешать и добавлять соду с мукой, взбить.
Перемешать нарезанные яйца и зеленый лук, посолить. Пирог готовить в мультиварке или духовке, половину теста вылить в форму смазанную маслом, далее равномерно укладываем начинку из яиц и лука, вторую часть теста выкладываем сверху.
Выпекать в мультиварке в режиме Выпечка, обычно длится 50 минут, за 5 минут до окончания пирог перевернуть. Вынимаем пирог, дать остыть, аккуратно выложить в отдельную посуду.
Можно кушать готовый закусочный пирог с яйцами. Если необходимо, то можно дополнительно вместе с кусочком пирога рядом класть немного сливок, чтобы придать блюду нового вкуса.
